会议中心功能齐备，设有大小会议厅8个，15---350人的会议均可接待，会议中心配有全套先进的音像设备和同声传译等会议系统，能满足国际性会议需要。

　　内蒙古饭店国际会议中心由4个会议室和一个多功能厅组成。I----IV号是小型会议室，每一个可容纳20---30人，使用面积79平方米，长是10.3米，宽是7.7米，高是3.5米。V号多功能厅可根据会议需要自由组合为2---4个小会议厅，使用面积379平方米，长是23.8米，宽是15.9米，高是4.6米。它们均可以以“O型会议”、剧院式、课堂式、宴会式、酒会式等不同的方式来组织会议。 “O型会议” I—IV会议室可容纳人数为20人；剧院式V号多功能厅可容纳人数为300人；课堂式I—IV会议室可容纳人数为30人， V多功能厅可容纳人数为260人；宴会式I—IV会议室可容纳人数为20人，V号多功能厅可容纳人数为160人；酒会式I—IV会议室可容纳人数为30人，V号多功能厅可容纳人数为300人。